Första måltiden
Orkar inte skriva och berätta allt från besöket hos dietisten igår, men jag lovar att göra det senare!
Det här åt jag till lunch idag: Stekt falukorv (mager), kokt potatis (väldigt små, vilket inte riktigt framgår på bilden), rårivna morötter, lite bladspenat och några körsbärstomater - sagolikt gott - och jag är mätt, en fantastisk känsla!!
Jag tog mig tid att sitta och njuta och verkligen uppskatta maten, satt i lugn och ro och njöt av varenda tugga - själv - i 10 min. Jag lovar det var näst intill en religös upplevelse och jag sa till mig själv: du förtjänar verkligen detta!
För övrigt kan jag säga att jag förvånar mig själv med vilken mat jag längtar efter. Jag är verkligen inte en "korv-person", men det här är det jag har längtat efter mest och jag lovar att det smakade ännu bättre än jag hoppats på :p
Det där såg mumsigt ut!! Du är så värd en portion riktig mat :)
Jag är också sugen på vissa saker jag egentligen inte brukar äta..häromdagen längtade jag sjukt mycket efter bruna bönor och vegetariskt bacon :-o Jag är köttätare och hatade bruna bönor som liten, men det smakar ok nu i vuxen ålder...ändå märkligt att det är detta jag drömmer om just nu. Haha!